神豆腐是僅在春夏兩季可以品嘗到的純天然食品,采用斑鳩柞葉子為原料,經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝全手工制成,由于成品色如翡翠、清新淡雅,且保質(zhì)時(shí)間短(無(wú)法過(guò)夜),故稱為神豆腐。具有清熱解毒、開(kāi)胃生津、明目去火、強(qiáng)筋健骨的功能。
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