新鮮、辛くて酸っぱい味を潤滑この料理。水に浸し米ミルクで洗浄した後、米、地面、醸造した後、アルカリ、冷卻、ブロックを形成する「豆腐」サーブを追加することです。メーターに入れてスープポートの個人..
原料油、茶、麺、卵シートなど。希釈は、茶油が沸騰する水の黃色い少量の油で揚げた後、添加した水の茶色の茶シロップを追加し、沸騰、塩、ニンニク、唐辛子やその他の調味料を入れて、おいしい味です。
冬至の後、「ナイン」、國の農家のベーコン豚の屠殺の季節(jié)です。サイトによると、その後、月の周りにスモーク、それはスモークベーコンを説明する、2日間塩漬けや、豚肉の20個の以上の部分に分割されます。消費量は..
緑豆粉は、洗浄ウォーター料理、高品質の米を使用して、緑豆粉、緑豆、「バブル、研削、やけど、燃焼」四の精製プロセスです。良好な洗浄に米、豆の一定の割合を添加二日清水中浸泡後に粉砕し、次に鍋大きな..
ダーティ銭江銭江は、ジャガイモと組み合わせる薄いスライス、に鶏の腸、肝臓、心臓や生鶏肉などの他の臓器、そしてチキンで調理するTujiaを使用し、鍋の代表料理を煮るのシリーズです、ピクルスを指摘し、新鮮なタ..
パーボイルドライス、Baoguと混合小麥粉、蒸し木製の汽船は、Baogu製の介在米粉、通稱「銀は金に包まれました。」その鮮やかな色は、黃色、白浸透し、そのおいしい味、柔らかい香りを。過去には、農民の生活..
豚、新鮮な豚肉、古いカボチャ、コーンミールと混合した大根を屠殺すると、テーブルに運ばれ、大きな蒸し器、後に、隣人を楽しま、その「リフトグリッド!菇袢蘸簸啸榨━愆`するホテルがある「Tujia最初の食..
中國の舊正月は、各家庭Tujiaはチバを演奏します。良いもち米馬場で、良い木材は、様々なパターンで印刷され、金型を刻ん過ごす、「インドのインドの子どもたちの馬場!工趣胜盲
古い、先住民農民マルチプロセッシングこんにゃく。ペーストに摩擦荒い石、地面の力に、新鮮なこんにゃくを洗い、石灰と、適切な結露が許可形成する工程と、石灰、次いで調理し、水に浸漬し、最後に、薄いス..
町の一般的なスズトランクにポテトを焼いた、または大都市から來ました。
ポテトは、ポテトもとして知られている、それは食品の多様にすることができ、Montagnardsの主食の一つでした。カンは、獨特のポテトスナックです。
Baoguは炭火の入札、外甘くておいしい、クリスピーとソフト內部で調理しました。、食糧生産に影響を與える恐れのために、主に幼児に限定した場合、今日では、町の通りはどこでも、今、ドルAを燃焼して販売し..
大豆はまたとして知られている怠惰な豆腐、作られた、地面には、殘留物で調理し、その後、みじん切りカボチャの葉や他の葉を追加し、浸漬した「共殘基を。」Tujia料理、年間消費量です。過去には、標準として..
スパイステンペの春と初夏が醸造されなければなりません。寢具カバーの葉の発酵と黃荊軻、唐辛子、コショウ、シナモン、オレンジピール、フェンネル、パチョリ、生姜、ニンニク、乾燥させて、発酵後に包まれたチリ..
3個のつか4つの卵が付いて揚げピーナッツ、クルミ、大豆、米バブル、バブルなどBaoguは、村の味で、花の味に茶を沸かします。
すべての料理は、唐辛子、唐辛子、ネギを振りかける、よく鍋にダウンしている、江のMoおよび他の調味料は、その後、それぞれの家族がカンの周りに食べて、ボウルを満たしました。
円形の金型內に配置された第1の蒸したもち米は、広げ、乾燥させ、調理されたもち米ケーキになり、次いで揚げ、カリカリとおいしいは、自分の食べ物を準備するか、であることが、祭壇に格納することができます乗客、..
腐乳はBaogu面と混合し、豆ジャムケーキを準備するために乾燥させ、煙を拒否する。香り高く、おいしい、遠くにそのまま行きます。料理のために、少ない油を入れ、油、優(yōu)れた味、ほとんどのお米を保持することができ..
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